Để kinh doanh quán cafe đông khách hiệu quả như ý muốn, chất lượng đồ uống rất quan trọng. Nhưng điều này thôi là chưa đủ nếu quán cafe của bạn không có thiết kế ấn tượng và thu hút khách hàng. Quá trình thiết kế thi công quán cafe là giai đoạn quyết định thẩm mỹ và màu sắc riêng của quán. Do vậy, bạn cần nắm được những “Bí Quyết Thiết Kế Thi Công Nội Thất Quán Cafe Đông Khách” dưới đây:
Một số sai lầm thường gặp khi thiết kế thi công quán cà phê
Thiết kế quán cafe đông khách phần thi công rất quan trọng mà nhiều người chủ quan. Những người không có chuyên môn và kỹ thuật sẽ dễ gặp nhiều sai lầm không đáng có. Có thể kể đến các lỗi thường gặp như:
Thiết kế nội thất quán cà phê theo sở thích
Nhiều thiết kế thi công nội thất quán cafe hiện nay thuyên về sở thích cá nhân. Và dẫu biết rằng nhiều thứ nên lựa chọn theo ý thích. Tuy vậy, nếu không quan tâm đến thẩm mỹ tổng quan, cảm nhận của khách hàng. Không quan tâm đến không gian có hài hòa với các đồ vật xung quanh hay không thì đó là một sai lầm lớn. Ví dụ, thiết kế quán cà phê nhỏ nhưng sắm bộ sofa to chiếm nửa diện tích không gian. Hay xây dựng quán cafe phong cách cổ điển nhưng tường dán chi chít những bức vẽ hiphop. Hoặc không gian có nhiều màu sắc lòe loẹt lạc quẻ với nhau. Chẳng những tốn nhiều kinh phí mà còn khiến không gian quán thất bại thảm hại về mặt thẩm mỹ.
Cẩu thả trong việc lựa chọn đơn vị thiết kế thi công quán cà phê
Ý tưởng thiết kế quán cà phê hay ho không có nghĩa là bạn sẽ làm tốt những nhiệm vụ còn lại. Hoặc cũng có thể là đẹp trong mắt bạn nhưng lại không đẹp trong mắt số đông. Do vậy, không chỉ nên lựa chọn lựa kỹ đơn vị thiết kế thi công quán cafe. Mà còn lựa chọn thật cẩn thận bằng cách tìm hiểu kỹ, so sánh và hỏi ý kiến của những khách hàng cũ. Việc lựa chọn đơn vị để “chọn mặt gửi vàng” sẽ giúp bạn rút ngắn được thời gian thi công quán cà phê. Cũng như đảm bảo tính thẩm mỹ. Đặc biệt mang lại không gian hoàn hảo giúp việc kinh doanh hiệu quả hơn.
Quán không có phong cách nhất định
Trong cùng quán cafe, góc này mang màu sắc hiện đại. Một góc kia lại có một vài món đồ hoài niệm cổ xưa. Tường lại điểm tô bằng một vài bức tranh cá tính…. Cũng là những sai lầm không hiếm gặp. Không định hình được phong cách, không tạo màu sắc và hương liệu riêng biệt. Không xác định được mục tiêu và đối tượng khách hàng muốn hướng đến để tạo phong cách riêng nhất quán. Nên sẽ rất dễ khiến khách nhàm chán, quán cafe đông khách là đều không thể. Những quán cà phê gặp tình trạng như thế này cần khắc phục ngay.
Một số lưu ý không thể bỏ qua nếu muốn thiết kế thi công quán cafe đông khách
Một khi đã biết những sai lầm thường mắc phải, bạn cũng cần bỏ túi những lưu ý sau:
Thi công đúng bản vẽ thiết kế nội thất
Dù thiết kế quán cà phê nhỏ giá rẻ, cà phê sân vườn hay cà phê sang trọng. Điều đầu tiên sau khi có ý tưởng thiết kế quán cà phê là bắt tay vào làm ngay. Bằng cách thi công đúng bản vẽ về thiết kế lẫn phong cách ngay từ đầu.
Nếu bạn có thiết kế ấn tượng, thu hút nhưng trong thực tế – quá trình thi công không thể thực hiện đúng bản vẽ. Điều này sẽ khiến không gian không hài hòa và cân đối. Nguyên nhân gây ra điều này có thể do người thi công không biết đọc bản vẽ, thiếu chuyên môn, làm việc cẩu thả,… Do vậy, để thi công quán cafe đúng như bản vẽ và phong cách mong muốn. Bạn hãy đòi hỏi người thi công đọc và trình bày bản vẽ theo cách nhìn của họ. Cũng như trao đổi kỹ với người thi công để họ thực hiện theo ý của bạn.
Lựa chọn đồ nội thất phù hợp
Nội thất ở đây gồm bàn ghế, các món đồ trang trí, trang thiết bị máy móc,… cần đáp ứng được các tiêu chuẩn ghế ngồi trong quán café. Tiêu chuẩn âm thanh, ánh sáng phù hợp với từng phong cách và đối tượng khách hàng mà quán hướng tới. Để đảm bảo sự cân đối hài hòa, nên lựa chọn đồ nội thất có kích thước phù hợp với diện tích quán.
Với quán diện tích rộng, có thể chọn ghế sofa, ghế tựa để mang lại sự thoải mái cho khách. Còn nếu không gian nhỏ chỉ nên chọn những loại bàn ghế vừa nhỏ. Vừa để không gian không bị chật hẹp và không đánh mất đi sự tinh tế. Nếu muốn làm tốt điều này, bạn cũng nên nhờ tới sự tư vấn của các kiến trúc sư.
Đảm bảo tính thống nhất và liền mạch trong không gian
Không gian quán cafe là nơi để khách hàng thưởng thức đồ uống, nghỉ ngơi, thư giãn. Do vậy tuy tách biệt nhưng vẫn nên có sự liền mạch giữa khu pha chế, khu phục vụ, khu vực WC. Không gian cần có sự liên kết giữa các khu vực để tiết kiệm thời gian di chuyển và đảm bảo yếu tố vệ sinh. Ví dụ lưu ý khi thiết kế quầy bar nên gần khu vực khách ngồi. Luôn đảm bảo sạch sẽ để khách hàng có thể nhìn thấy và yên tâm sử dụng đồ uống. Vị trí WC ở phía sau, liên mạch với quầy bar, khu khách ngồi để sạch sẽ, khách cũng dễ tìm đến khu này. Tốt nhất nên có chung lối đi rộng rãi để có thể nhìn ngắm quán một cách toàn cảnh nhất.
kết luận
Bí quyết thiết kế thi công nội thất quán cafe đông khách chính là chìa khóa để tạo ấn tượng và thu hút khách hàng. Để quán cafe đông khách, từ quá trình lên ý tưởng thiết kế thi công quán cà phê. Đến lựa chọn nội thất quán cà phê phải thực sự kỹ lưỡng và chỉn chu. Giữa hàng trăm ngàn đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực kinh doanh quán cà phê. Bạn nên tìm đơn vị chuyên thi công, thiết kế để hổ trợ bạn tạo nên quán cafe đông khách.
Loading...